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Par galinette34 le 20 Novembre 2011 à 16:22
Un dimanche gris mais sympa ,
d'abord une grande ballade à la mer, un spectacle dont on ne se lasse pas, une mer encore en colère et trés bruyante!!!!!!!
un petit repas vite fait de coquilles st-jacques, sur lit de petits légumes, et un fruit!!!!! cela suffit, à 14h,
car un petit goûter est prévu, hé oui, quant il fait mauvais il faut se remonter le moral!!! donc vite ; la table débarassée
J'ai fait un petit "raton " aux poire!!!!!! Kézaco!!!!!!!!
hé bien c'est un gâteau aux poires que la mamie de mr Galinette faisait, et je peux vous dire qu'il n'y a pas meilleur remède pour le moral , avec un petit café ou thé comme vous voulez !!!!!!les doigts de pieds en éventail devant un bon feu de bois , elle est pas belle la vie (la dernière partie je ne l''ai pas prise en poto!!!!)
Voici la recette, texto écrite par la mamie de mon époux
Raton aux Poires
faire fondre dans la valeur d'un verre à bière -35cl de lait , un morceau de beurre gros comme un oeuf, 80g environ laisser refroidir
délayez, 6 cuillerées à soupe de cassonnade sucre roux ,une poignée de raisins secs,6 cuillerées soupe de farine, 1oeuf, une assiette de poires crues, épluchées, et coupées en lamelles, 1/2cuillerée à café cannelle, une pincée de sel mettre les poires dans un moule pas trop haut de bord beurré, versez la préparation dessus,
Mettre au four 45mn ,thermostat 200/210 °
voilà trés vite fait et délicieux à consommer sans modération
bonne fin d'aprés-midi
Galinette
7 commentaires -
Par galinette34 le 10 Novembre 2011 à 09:22
Bonjour, à toutes, ce matin le temps est calme, pour combien de temps??????? Bon je ne vais pas me plaindre , moi qui aime la pluie, mais là , cela commence à bien faire!!!!!! il ne faut pas abuser des bonnes choses
La semaine dernière je n'ai absolument rien fait, comment cela est possible? mystère, le temps passe tellement vite, et puis la violence de la tempête y est pour beaucoup, malgrés des douleurs cervicales, j'ai repris l'aiguille pour m'occuper les mains, un peu de point compté!!!! l'idée n'était pas trés bonne, car la tête penchée à l'avant c'était trés désagrable,( ce soir visite chez mon médecin!!!!!!)
le résutat, un pinkeep réalisé sans grande joie, mais terminé!!!
et puis la réalisation de quelques étiquettes que la destinataire a dû recevoir!!!!!! rien de bien extraordinaire, difficile de rester à ne rien faire, ha si j'oublié j'ai fait de la confiture de coing et de la pâte ,j'ai aussi fini, le petit gilet pour Manon, c'est tout, je peux partir tranquille dans l'humidité cévenole!!!!!!
bisou à toutes et bonne fin de semaine
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